Día Mundial contra la la Desertificación y la Sequía
«Hay un monstruo en mi cocina» cuenta la historia de un niño que se entera de la desgarradora realidad de la deforestación desenfrenada en lugares como el Amazonas, desde el punto de vista del jaguar. Con el jaguar, el niño explora cómo la carne producida industrialmente en nuestras cocinas está impulsando la tala de preciosos bosques y promete movilizar a la gente para luchar contra los monstruos.
La producción de carne y piensos para ganado es el principal factor de deforestación en todo el mundo. Esta destrucción es catastrófica para los pueblos indígenas, que a menudo se enfrentan a la violencia cuando los ganaderos y los acaparadores de tierras buscan apoderarse de sus tierras, y es una amenaza para el clima global y la vida silvestre. De una población estimada de 2.000 jaguares, aproximadamente 600 están en peligro debido a los incendios en el Pantanal.
"La Amazonía es tierra disputada desde varios frentes: por una parte, el neo-extractivismo y la fuerte presión por grandes intereses económicos que apuntan su avidez sobre petróleo, gas, madera, oro, monocultivos agroindustriales. Por otra, la perversión de ciertas políticas que promueven la 'conservación' de la naturaleza sin tener en cuenta al ser humano y, en concreto, a ustedes, hermanos amazónicos que habitan en ellas. Para algunos, ustedes son un obstáculo. En realidad, son un grito a la conciencia, memoria viva de la misión que Dios nos ha encomendado a todos: cuidar de la casa común". Papa Francisco
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